Brochetas de pollo especiado con Mojonesa Guachinerfe
Esta receta es una muy buena opción para comer de forma diferente un ingrediente tan principal en nuestras neveras como es el pollo. Además, con el aderezo de nuestra espectacular Mojonesa, nadie podrá resistirse a estas brochetas... Sin duda, será la delicia de todos los comensales.
Puedes descubrir ésta y más recetas en nuestro blog.
Brochetas de pollo especiado con Mojonesa Guachinerfe
Esta receta es una muy buena opción para comer de forma diferente un ingrediente tan principal en nuestras neveras como es el pollo. Además, con el aderezo de nuestra espectacular Mojonesa, nadie podrá resistirse a estas brochetas... Sin duda, será la delicia de todos los comensales.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos las pechugas de pollo y las salpimentamos.
- 2
En un bol ponemos la leche y el pollo durante 20 minutos en la nevera.
- 3
En un bol mezclamos bien la harina, la sal y el Mojo Deshidratado Rojo Suave Guachinerfe.
- 4
En otro bol batimos los huevos.
- 5
En un plato ponemos el pan rallado.
- 6
Cuando ya hayan transcurridos los 20 minutos, sacamos el pollo del bol y lo escurrimos bien.
- 7
Pasamos el pollo por la harina, el huevo y el pan rallado. TRUCO: Si repetimos dos veces este paso, el rebozado quedará mucho más crujiente.
- 8
Una vez fritos, escurrimos el pollo en papel y lo colocamos en los pinchos.
- 9
Cubrimos con Mojonesa y disfrutamos de todo esta sinfonía de sabores!
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