arroz redondo, salvado de trigo, aceite, cebolla pequeña, 4 dientes de ajo y medio pimiento, 1 manojito de cilantro picoteando, cebollino picadito, / 2 taza de calabaza en cubos pequeños, 1/ taza de col picada en trozos, 1 tomate maduro en trozos,, mostaza, caldo de vegetales o agua