Brownies

Name: Brownies
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g chocolate negro; 100 g manteca; 4 huevos; 180 g azúcar; 100 g Harina 0000; 100 g nuez; C/N Dulce de leche para decorar

Daniela Gómez @cook_4793440

Argentina, Misiones

Brownies

Daniela Gómez @cook_4793440

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

150 gchocolate negro
100 gmanteca
4huevos
180 gazúcar
100 gHarina 0000
100 gnuez
C/NDulce de leche para decorar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Derretir a baño maria el chocolate con la manteca en trozos.
2

Por otro lado batir los huevos con el azúcar a punto letra.
3

Luego incorporar a los huevos la mezcla de chocolate tibio con mucho cuidado para que no bajen los huevos.
4

Incorporar la harina previamente tamizada y las nueces a la mezcla de huevos y chocolate con movimientos envolventes. Una vez que ya este esto poner en moldes que desees.
5

El molde debe estar enmantecado, llevar a horno precalentado por 20 minutos aproximadamente! Luego decorara con el dulce de leche y nueces si lo desea.