Salsa Mery o salsa Verde de perejil
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Esta salsa es más conocida como salsa verde y es un aderezo sencillo para mariscos, pescados y verduras.
Salsa Mery o salsa Verde de perejil
Esta salsa es más conocida como salsa verde y es un aderezo sencillo para mariscos, pescados y verduras.
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En un mortero vamos majando el ajo junto con el perejil fresco. Añadimos el aceite de oliva virgen y unas gotas de limón y ya tenemos un buen aderezo para cualquier tipo de pescado, marisco o verduras a la parrilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
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