Gelatina de café capuchino

Name: Gelatina de café capuchino
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 leche evaporada; 1 leche condensada; 1 queso crema de 190 gramos; 1/2 taza agua; 2 sobres gelatina sin sabor; 1 cucharada café instantáneo

Miryam “Miryamrugo” @micky69

Pasto - Nariño - Colombia

Gelatina de café capuchino

Miryam “Miryamrugo” @micky69

Pasto - Nariño - Colombia

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Ingredientes

1leche evaporada
1leche condensada
1queso crema de 190 gramos
1/2 tazaagua
2 sobresgelatina sin sabor
1 cucharada caféinstantáneo

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la gelatina con la media taza de agua dejar aparte. licue el queso con las leches y el café. agregarlo a las leches licuadas con el queso.
2

Vaciar a un molde ligeramente engrasado con unas gotitas de aceite vegetal. refrigerar hasta cuajar, desmolde y sirva. para decorarla yo incorpore crema batida y nutella o crema de avellanas o chocolate.