Patys caseros

Name: Patys caseros
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg picada; 2 huevos; 1 puñado harina; 3 puñados pan rallado; Provenzal y sal a gusto; Opcional Adobo para pizza, se los recomiendo

barbarandiaz @barbycook82

#Cumplimos5

Patys caseros

barbarandiaz @barbycook82

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Ingredientes

Con 1/2 kg de picada salen 8 patys
1/2 kgpicada
2huevos
1 puñadoharina
3 puñadospan rallado
Provenzal y sal a gusto
Opcional Adobo para pizza, se los recomiendo

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Paso a paso

1

Poner en un Tupper la carne picada. Agregar la sal y condimentos. Luego agregar los huevos y mezclar.
2

Una vez mezclado agregar la harina y pan rallado y mezclar nuevamente. Si al unir la mezcla no se les pega la carne picada en las manos, es porque ya está lista para cocinar.
3

Por último hacer bolitas de carne y aplastarlas dándole forma de paty. Se pueden cocinar en la plancha, sartén u horno con chorrito de aceite. Tiempo de cocción aproximadamente 15 min.