Crema Casera de Tomate 🍅 fresco
#cumplimos5 Una apetitosa receta que además es saludable por los nutrientes que aportan sus ingredientes, especialmente el tomate. Además de saludable es en verdad rica.😋. Este es el link de los tomates: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/7103657-tomatitos-cherrys-asados?via=sidebar-recipes
Crema Casera de Tomate 🍅 fresco
#cumplimos5 Una apetitosa receta que además es saludable por los nutrientes que aportan sus ingredientes, especialmente el tomate. Además de saludable es en verdad rica.😋. Este es el link de los tomates: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/7103657-tomatitos-cherrys-asados?via=sidebar-recipes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes:
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Lo primero que debes hacer es lavar los ingredientes. En una olla poner el aceite de oliva y agregar los tomates 🍅 y la cebolla cortados en trozos grandes, agregar también el pimentón 🌶️, el ajo entero, la hoja 🍃 de laurel y sazonar con un la pizca de orégano deshidratado y pimienta. También agregar el azúcar que servirá para quitar acidez al tomate 🍅. Tapar y cocinar a fuego 🔥 bajo por 5 minutos, hasta que los ingredientes suelten sus jugos.
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En éste momento, agregar sal y la rama 🌿 de cilantro. Dejar cocinar tapado, a fuego 🔥 bajo, por 2 minutos más.
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Llevar a la procesadora o licuadora, agregar las dos tazas de agua 💧 y procesar o licuar hasta que todos los ingredientes se integren completamente. TIP. Si deseas que quede más cremosa, puedes sustituir media taza de agua 💧 por leche 🥛 entera, además le dará un sabor más suave.
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Llevar al fuego 🔥 nuevamente hasta hervir y estará lista para servir.
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Comentarios
Deliciosa Valentina!! Y me encanta el color 😍