Paso a paso
- 1
Pelamos las naranjas (con la menor cantidad de parte blanca) y cortamos la cáscara en juliana. A la pulpa le sacamos todo lo posible de la parte blanca y las semillas, luego las cortamos en cubos y lo reservamos en otro tupper.
- 2
En una olla ponemos el agua y la cáscara, la dejamos hervir por durante 5'.
- 3
Luego de que hierva agregamos los cubos de naranja y dejamos que hierva durante 5' más.
- 4
Ahora agregamos el azúcar y el jugo de limón, lo dejamos reducir hasta la mitad.
- 5
Dejar enfriar y disfrutar.
- 6
Yo como tengo sobrinos que son muy mañosos para comer una vez tibia la pasé por la licuadora para que quede más suave... También lo hice con azúcar orgánica sin gluten y le agregué media cucharadita de canela (baja el azúcar en la sangre) por qué mi mamá es diabética y de esa manera mi mamá puede comer un poquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/7115859
Recetas similares
-
Tarta de naranja
Pensando en hacer un regalo a una gran amiga, la quise sorprender con esta receta que tenía por ahí anotada. Salió una tarta muy suave y esponjosa
-
-
-
-
-
Sangria (Directo)
Excelente para los días calurosos y para brindar en una fiesta.
-
Arroz con leche y piel de naranja confitada
Una variente de enriquecer el ya de por si sabroso arroz con leche -
Mojito Cubano 100% para el día del AMOR
Una propuesta bien cubana para el día de los enamorados, agua efervescente, hojas de hierbabuena, ron blanco, azúcar y zumo de limón. Un trago de verano muy sencillo y muy cubano.
-
-
Panetela marmolada
Es una receta muy fácil de hacer y que de seguro, a aquellos amantes de lo dulce les gustará -
-
-
-
Piel de naranja confitada
Esta es una receta que una amiga compartió conmigo, ella me refería que su abuelita la hacía con frecuencia, aunque no exactamente así como yo hoy la publico, su abuelita molía la piel de naranja para su receta. No sé, pero imagino que le quedaría igual de rico. -
Pay de limón
Existen varias recetas del Pay de Limón, yo lo hago de esta manera, es decir, no con galletas, sino preparando la masa con harina y mantequilla bien fría, queda exquisito, la textura, el sabor.... como para enamorar :)) -
Mermelada de guayaba
Excelente postre, muy recomendado en la cocina cubana, fácil de hacer y delicioso
-
Dulce de leche cortada con coco
Mi hija me pidió qué le hiciera un dulce de leche cortada y cuando lo estaba haciendo me dijo, por qué no le pones coco rallado? -
-
Dos de pollo al horno
Quería experimentar que tal saldría hacer bistec de pollo al horno, pero en esta ocasión con queso en el medio y un primer sellado al freirlo. -
-
-
Mermelada de guayaba
De las "sobritas" de las guayabas con las que hice los cascos, salió esta rica mermelada -
-
-
Jugo de pepino y papa
En nuestro país no es normal hacer jugos de pepinos y mucho menos de papas, pero sabiendo que es muy nutritivo y refrescante, combiné el pepino y la papa por sus propiedades:La papa es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural.Aporta las proteínas diarias necesarias al organismo.Poseen un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales.Tiene vitamina C, B6, B3 y B9. Y el pepino es una auténtica base nutritiva, entre sus vitaminas destacan las del grupo B, imprescindibles para favorecer el impulso nervioso y la salud celular. Además, contiene ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc. #porunmundomejor
-
Pollo Romance
Esto fue algo que se me ocurrió anoche, hacer el pollo en el horno y que tuviera una mezcla de sabores diferentes, que esos olores invadieran mi cocina, ummm, fue muy agradable!El Pollo Romance, así lo bauticé, mezcla sabores del trópico: piña, naranja; esta receta lleva una fusión extraña pero no por eso menos agradable al paladar; su mezcla con las yerbas aromáticas, calabaza, mantequilla, salsa china, café aromático, le dió un sabor diferente, único. -
Gazpacho de cítricos, mango y piña
No tenía los ingredientes para hacer un gazpacho original con pepino y tomate y este lo hice guiándome por uno de @cook_1393198. El resultado final fue muy sabroso. Este #relevoscookpad me lo pasó @loli_recetas y yo hice el cierre. -
Carne de cerdo asada a la naranja
Si quieres comerte una sabrosa carne asada, te sugiero hacerla de esta manera. -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/7115859
Comentarios (4)