Paso a paso
- 1
Cocinar el plàtano verde en agua y sal. Hasta que este suave.
- 2
Luego en una batea de madera moler hasta que la masa este suave.
- 3
Cuando este ya bien la masa suave..expandir con una rodillo.
- 4
Rellenarla del queso rallada y sellarlas.
- 5
Y lista para freír.
- 6
Ya frita se puede servir con café o un buen ají.
- 7
Antes se ralla el queso, y el cebollín se pica bien fino. luego se mezcla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glesca le encantará ver cómo quedó.
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