Cortar suprema como para milanesa, condimentar con orégano y sal

Hervir arroz y huevos por separados. Rallar zanahoria

Colocar plancha, dejar calentar con una gota de aceite, vuelta y vuelta, estará lista cuando quede bien dorada. Opcional

Una vez colado el arroz, colocamos la zanahoria rallada y le cortamos huevo duro