Rabanitos en vinagre o pickles de Rabanitos
Había comprado rabanitos y probé hacerlos así ...de otra manera que no fuera en ensaladas...y la verdad el resultado es genial...son muy ricos para acompañar carnes , un arroz frío, en ensaladas o antes de las comidas ...#mirecetario
Rabanitos en vinagre o pickles de Rabanitos
Había comprado rabanitos y probé hacerlos así ...de otra manera que no fuera en ensaladas...y la verdad el resultado es genial...son muy ricos para acompañar carnes , un arroz frío, en ensaladas o antes de las comidas ...#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a lavar muy bien los rabanitos... Y luego los vamos a cortar en finas láminas
- 2
Vamos acomodarlos en un frasco esterilizado junto con hojitas de laurel y los dientes de ajo... Los granos de pimienta o semillas de mostaza como yo usé en este caso
- 3
En un recipiente vamos a poner el vinagre el agua la sal el azúcar o la miel y vamos a llevar a un hervor retiramos y los volcamos sobre los rabanitos..en el caso de que el frasco sea grande y ocupen más rabanitos duplicar la cantidad de líquido
- 4
Cerramos el frasco y llevamos a heladera para que repose unas 24 horas antes de consumirlos... Van a notar que el agua de los rabanitos se tiñen poco de rojo y los rabanitos van perdiendo color debe quedar así.. Realmente muy ricos los recomiendo..!
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