Yogur casero light

Name: Yogur casero light
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 yogur firme descremado de vainilla. Yo usé Ser; 1 y 1/2 lt leche descremada; 6 Sobres sucralosa. Pueden usar stevia también.; 1 cdita Esencia de vainilla a gusto. Yo le puse

Natalia Olivera @cook_12344478

Yogur casero light

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Ingredientes

1yogur firme descremado de vainilla. Yo usé Ser
1 y 1/2 ltleche descremada
6 Sobressucralosa. Pueden usar stevia también.
1 cditaEsencia de vainilla a gusto. Yo le puse

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Paso a paso

1

Entibiar la leche. No calentar ya que caliente no se hace.
2

Transportar la leche a otro recipiente.
3

Agregarle el yogur y mezclar bien.
4

Dejar reposar bien tapado por 6 horas aproximadamente.
5

Pasadas las seis horaa observaremos que esta bien espeso e incluso a veces firme. Agregar el endulzante y la esencia de vainilla. Revolver bien.
6

Llevar a la heladera y disfrutar una vez frío. Queda súper espeso y co un sabor delicioso y natural.
7

Esta es la versión light. Se puede hacer también.con leche entera, yogur entero y azúcar. Espero les guste!!!. Ah... y para volver a hacer la preparación basta con reservar una medida del mismo yogur que hicimos antes de que se termine y repetir el proceso!!!