Pollo a la naranja🍊 y miel
Esther Soto @cook_6501622
Es la primera vez que lo hago, y me gustó mucho como quedó, el único detalle que vi fue que el jugo que suelta es muy líquido. Te dejo tip hasta abajo por si lo gustas cambiar #MiRecetarioMX
Pollo a la naranja🍊 y miel
Es la primera vez que lo hago, y me gustó mucho como quedó, el único detalle que vi fue que el jugo que suelta es muy líquido. Te dejo tip hasta abajo por si lo gustas cambiar #MiRecetarioMX
Paso a paso
- 1
Lava muy bien el pollo, yo lo corte un poco para que se cocine mejor. Salpimenta el pollo. Mezcla todos los demás ingredientes. Agrega la mezcla al pollo, mueve para que se baña por todos lados, tapa y mete al refrigerador mínimo por 1 hora a que los sabores se concentren, (no en olla de aluminio porque suelta óxido)
- 2
Saca del refri, coloca en tu charola para horno, puedes embarrar de mantequilla si gustas tu charola, mete a un horno precalentado a 200 grados deja por 1 hora. Saca, baña con sus jugos y vuelve a meter al horno sin tapar por media hora a que dore y listo, si lo quieres más dorado deja más rato o sube la temperatura
- 3
Si quieres que tu salsa este más espesa: escurre tu pollo, coloca todo el jugo a fuego, y aparte mezcla 2 o 3 cucharadas de fécula de maíz (maizena) en 1/2 taza de agua, agrega a la olla, bate a que espese y listo. ya tendrá a una salsa más espesa..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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