Croquetas de papas y bocaditos de pollo

Name: Croquetas de papas y bocaditos de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 papas; 1/2 taza harina común; 3 huevos; Sal, perejil y ajo; 1 pechuga de pollo; 2 huevos; Ajo, perejil, sal; Pan rallado; Aceite para freír

maru67 @cook_5019601

Argentina BA.AS

#RecetasQueEnamoran Esta comida la hago cada vez que vienen mis sobrinas por que les encantan

Croquetas de papas y bocaditos de pollo

maru67 @cook_5019601

Argentina BA.AS

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Ingredientes

3papas
1/2 tazaharina común
3huevos
Sal, perejil y ajo
1pechuga de pollo
2huevos
Ajo, perejil, sal
Pan rallado
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Para las croquetas cortar las papas en cuadraditos pero bien chiquito
2

En un bols preparar los huevos batidos con el ajo y perejil colocar las papas picadas y la sal, revolver agregar un pocillo de agua y la harina, tiene que quedar espeso
3

Calentar el aceite, y con una cuchara formar bocaditos chicos y freírlos.
4

Con las pechugas cortarlas en rebanadas chicas, tipo bocaditos
5

En un bols preparar los huevos con el ajo y perejil, colocar los trocitos de la pechuga y rebozar con el pan rallado
6

Y por último freírlos en aceite bien caliente