Preparación: En un bowl cernir la harina, polvos de hornear y la sal

Luego con un batidor globo agregar la taza de Leche

En otro bowl batir de manera manual con el batidor globo el aceite con el azúcar, luego agregar el huevo

Unir las dos mezclas y batir un poco más junto con las frambuesas, debe quedar con una textura cremosa. La dejamos reposar por unos minutos

Prender el sartén agregar un chorrito de aceite y poner un poco de la mezcla de un cucharón en en sartén, cuando estén saliendo burbujas, darla vuelta, esperar que se dore y sacarlo del fuego

Servir de inmediato con miel