Pela y pica el ajo muy fino y ponlo en el wok con un poco de AOV

Cuando esté dorado añadir la verdura lavada y partida en bastones. Para que las verduras estén al dente hay que poner el wok a temperatura alta y remover con frecuencia durante 5-7 min.

Añadir las gambas, una vez descongeladas, hasta que se pongan blancas

Añadir salsa de soja al gusto y unas semillas de sésamo

Se sirve acompañado de los fideos de arroz, hervidos en agua salada según instrucciones del fabricante