Se mezclan la harina y el azúcar se hace espació en el centro y se agrega los huevos, la leche, el fermento ya previamente preparado las ralladuras se mezcla todo bien luego se agrega la mantequilla se mezclan bien hasta dejar una masa suave se le agregan las nueces y los trocitos de chocolate se mezclan bien se deja reposar por 40 minutos (si está muy pegajosa se le coloca un poquito más de harina)

Se engrasa un.molde de medio kilo de forman 6 bolas de masa tratando que sean del mismo tamaño de colocan en el molde en círculo y una en el medio se deja reposar 20 minutos se espolvorea con azúcar un poquito de harina de trigo y unos trocitos de mantequilla de lleva al horno por 30 minutos aproximados se saca del horno se deja reposar y se desmolda. Se espolvorea con azúcar glass y a disfrutar con un rico café ☕💕💕💕💕 feliz día