Mini tartas de zapallo y queso 💥

Una opción para variar en el almuerzo o cena.
Mini tartas de zapallo y queso 💥
Una opción para variar en el almuerzo o cena.
Paso a paso
- 1
Ponemos en bowl la taza de harina, la cucharada de aceite, sal y agregamos agua hasta formar una masa maleable (le agregué orégano a la masa para un mejor sabor, pero es opcional)
- 2
Separamos en 3 bollos y amasamos para luego acomodarlas en un molde para tartitas y llevarlas al horno por 10 minutos.
- 3
Por otro lado al zapallo lo cocinamos al vapor, al horno o al microondas, para que tenga tanta agua a la hora de hacer el puré, luego de estar listo, hacemos un puré, agregamos el queso crema o la crema de leche y condimentos a gusto.
- 4
Retiramos las tartitas precocidas del horno y rellenamos con el puré, llevamos al horno 10 minutos más y luego gratinamos.
- 5
Una vez gratinadas podes agregarle lo que quieras arriba, tomate, orégano, aceituna, etc... Riquísimas !!
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