Quequitos de arándanos

Name: Quequitos de arándanos
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 huevos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina; 3 cucharadas aceite; 1 yogur natural; 1 taza arándanos; 1 cucharadita polvo de hornear; Vainilla a gusto; Mermelada y azúcar flor para decorar

tamaracrrz @tamara79

Santiago

Esta receta la hice para celebrar el día del amor con mi familia #TeQuiero

Quequitos de arándanos

tamaracrrz @tamara79

Santiago

Esta receta la hice para celebrar el día del amor con mi familia #TeQuiero

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Ingredientes

4huevos
1 tazaazúcar
2 tazasharina
3 cucharadasaceite
1yogur natural
1 tazaarándanos
1 cucharaditapolvo de hornear
Vainilla a gusto
Mermelada y azúcar flor para decorar

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Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que quede un batido blanco, agregar aceite, harina, yogur, polvo de hornear, vainilla hasta formar un batido espeso, agregar los arándanos y revolver con un cucharón.
2

Calentar por 10 minutos el horno a 180 grados.Aceitar los moldes que tengan y agregar el batido.
3

Hornear por media hora, revisar si están cocidos pinchando con un palito de brocheta o un tallarín crudo si sale seco significa que está cocido, sacar del horno y dejar enfriar.
4

Decorar con azúcar flor o mermelada o lo que tengan, también se pueden bañar en chocolate.