Sardinas al horno con limón y ajo

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Ayer para cenar no nos complicamos demasiado: Unas sardinas al horno, ricas ricas. Con un poco ajo y limón, quedan súper buenas, y hechas al horno no huele nada la casa. Mientras las cocinabamos en el horno durante 20 minutos, hicimos un brócoli al vapor en el microondas, y también lo acompañamos con un boniato asado al horno.
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#CookpadCocinaConAlexa
Sardinas al horno con limón y ajo
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Ayer para cenar no nos complicamos demasiado: Unas sardinas al horno, ricas ricas. Con un poco ajo y limón, quedan súper buenas, y hechas al horno no huele nada la casa. Mientras las cocinabamos en el horno durante 20 minutos, hicimos un brócoli al vapor en el microondas, y también lo acompañamos con un boniato asado al horno.
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Paso a paso
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Precalentamlos el horno a 180°C. Limpiamos las sardinas de cabeza y tripas. Bajo un chorrito fino de agua les quitamos también las escamas. Las colocamos en la bandeja de horno con 4 dientes de ajo picados, perejil, unas rodajas de limón, AOVE y sal. Horneamos 20 minutos. Si queremos que la piel quede tostadita, ponemos el ventilador del horno 5 minutos más.
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Disfrutad!
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