Pechugas de pollo rellenas de panceta y quesos

Name: Pechugas de pollo rellenas de panceta y quesos
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 Pechugas de Pollo; 100 grs Panceta; 200 grs Queso Cremoso; 90 grs Queso Roquefort; 50 grs Mostaza; c/n Miel; c/n Especias Varias

Agustin Garcia @cook_4867623

Bolivar

Ricas, fáciles y rápidas. Con estas pechugas de pollo vas a sorprender a tu familia o invitados.

Pechugas de pollo rellenas de panceta y quesos

Agustin Garcia @cook_4867623

Bolivar

Ricas, fáciles y rápidas. Con estas pechugas de pollo vas a sorprender a tu familia o invitados.

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Ingredientes

90 minutos

3 raciones

3Pechugas de Pollo
100 grsPanceta
200 grsQueso Cremoso
90 grsQueso Roquefort
50 grsMostaza
c/nMiel
c/nEspecias Varias

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Cortar las pechugas al medio y abrirlas lo mayor posible y condimentar a gusto con especias variadas.
2

Colocar 2 o 3 fetas de panceta, luego queso cremoso y roquefort sin demasiada abundancia para que nos permita cerrarlas.
3

Una vez colocado el relleno sobre las pechugas, doblar por la mitad, pinchar con palillos en las puntas y al medio para que no se salga demasiado el relleno durante la cocción.
4

En un recipiente pequeño colocamos la miel y la mostaza, mezclamos bien y bañamos las pechugas con esta salsa.
5

Llevar al horno por aproximadamente 40 minutos a temperatura media y servir acompañado de guarnición a gusto. (En mi caso las serví con un sabroso puré mixto).