
Chop shuey
carolchef @cook_15814297
Esta receta es una cena ligera bastante fácil y puede resolverte una cena #CocinaSana
Paso a paso
- 1
Picar el calabacín en rodajas y luego en por la mitad, cortar la cebolla en juliana.
- 2
Picar la zanahoria y el pimiento rojo en tiras, el cebollín en rodajas.
- 3
El pollo cortarlo en cuadritos o tiras
- 4
En un sartén colocar el calabacín, la cebolla, la zanahoria, el pimiento rojo, el cebollín y el pollo.A fuego alto.Y taparlo
- 5
Cuando los vegetales y el pollo estén cocidos agregar el repollo previamente picado y colocado a remojar en vinagre con agua.
- 6
Batir y agregar la salsa de soya si se va a hacer sin salsa de soya agregar agua pero poca.Batir y cuando este cocido apagar, servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carolchef le encantará ver cómo quedó.
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