No pongas nada al fuego todavía, acá está el error de mucha gente que pone todo a calentar todos los ingrediente de una. Y mirá, acá el almidón es mala persona, porque cuando lo mezclas con algún líquido te ¡CUESTA!, le das y le das y le das revolviendo y pareciera que no se te va a mezclar jamás! Pero NO, acá le tenés que poner paciencia y revolver en el bowl y vas a ver qué como por arte de magia PUFF, se mezcla todo. Ahora sí! Lo pasas a una sartén u ollita que más te guste a calentar.

Calentás a más o menos fuego medio-fuerte. Ahí en el medio (vos conoces tu cocina xD)

El truco de todo esto ¿Sabes cuál es? revolvé y revolvé y revolvé. No pares de revolvér hasta que ves que se te empieza a espesar y cuando pase eso, ¿Sabes que tenés que hacer? REVOLVÉ 😁

Acá hay un punto en donde la gente empieza a entrar en pánic-attack. Ve que se empieza a espesar de a "partes" toda la preparación, tenés una parte líquida y pedacitos duros en otras. Y tenés: 1) Tu novi@ que te dice: "Si ti isti quimindi", 2)Los nervios de que querés que salga bien y pensas que se te quema, 3) Todos tus amigos, familiares mirándote! Pero, ¡¿Sabes que?! Vos revolvé! Y cuando veas que se te espesó toda la preparación, sácalo del fuego, déjalo enfriar y disfrutá.

¿Le querés agregar esencia de vainilla?, ¿Cáscara de naranja, limón, cualquier cítrico? Ponele. Yo creo que así está genial 👍🏻 Disfrutalo y me contás como te quedó.