Se pica la piña en cuadritos. La zanahoria se ralla y se va poniendo en el molde junto con la nuez.

En la licuadora mueles el queso crema, la lechera, la grenetina y el jugo de la piña... aparte en un litro y medio de agua caliente agregas los dos sobres de gelatina de naranja y por último los incorporas al molde y listo!!