Mezclar las yemas con el queso crema. Y añadir la sal y el orégano cuando esté sin grumos. Volver a mezclar.

En el bol de las claras añadir la levadura y mezclar hasta alcanzar el punto de nieve.

Añadir por partes la clara a las yemas. Ir mezclando con espátula.

Poner la mezcla sobre papel de horno. A mi no me quedaba y he usado papel de aluminio. Se pega. Si poneis algo de aceite mejor. (He hecho dos tandas de horno)

Y ya estaría.