Tartaleta de durazno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar los ingredientes.
- 2
Poner margarina en el molde y llevar a refrigeración.
- 3
En un bowl mezclar la harina, el azúcar glass, y la margarina. Unir ingredientes sin amasar, al final agregar una yema de huevo y terminar de unir todos los ingredientes hasta conseguir un masa.
- 4
Una vez lista la masa, alusar y llevar refrigeración mínimo 30 minutos.
- 5
Cortar los duraznos en tiritas.
- 6
En un bowl colocar la pastelera instantánea junto con los 250cc de leche y batir hasta conseguir una mezcla firme y estable. Puede agregar escénico de vainilla o de algún licor. Finalmente llevar al refrigeración.
- 7
Pasado los 30 min, retirar la masa del refrigerador y estirar. Con ayuda de un uslero colocar la masa sobre el molde. Hacer pequeñas agujeros, precalentar el horno y cocinar por 10 minutos a 250°C.
- 8
Retirar la masa del horno y dejar enfriar.
- 9
Colocar la crema pastelera sobre nuestra base de tartaleta.
- 10
Finalmente colocar los duraznos al final junto con un poco del jugo de la conserva.
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