Estiramos la masa con un rodillo, ponemos sobre un molde para empanadas y en el medio ponemos el relleno.

Luego con la punta del dedo mojamos el borde y sellamos, colocamos en un bandeja previamente engrasada con aceite.

Después brocheamos con la yema de huevo y añadimos un poco de azúcar parda en la superficie. Al horno por 20 minutos a 200 grados. Espero les guste.