En la noche anterior metemos las judias en un bols y remojarlos en agua para que no se queden duras a la hora de cocinarlas

Cogemos una cazuela o una olla expres en mi caso lo he hecho en la olla exprés más rápido

Cogemos todas la verduras las pelamos y las cortamos en dados, una vez que estén todo los ingredientes lo incorporamos a la olla exprés.

A continuación tambien las judías, le echamos la pastilla de avecren, sal, y el agua que cubra todo, para finalizar tapamos y lo dejamos al fuego durante 20 minutos. Si ves que se han quedado duras le pones otros 5 minutos a fuego lento