Paso a paso
- 1
Hervir en una olla la acelga
- 2
Cortar en pequeños trocitos la cebolla, zanahoria, choclo, arveja marrones y zapallos. Hervir
- 3
Escurrir todo
- 4
Preparar la mezcla huevos y condimentos: coloqué pizca de sal, pimienta, orégano, laurel.
- 5
En un sartén de teflón colocar una gota de aceite y con un papel de cocina desparramar.
- 6
Coloca la mezcla y cocinar 20 min a fuego lento
- 7
Y nos queda esta deliciosa tortilla lo podés acompañar con trozos de queso o una milanesa o con lo que guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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