Putu Ayu

Sukaaa banget sama jajanan pasar yang satu ini. Kuenya lembut, aroma pandan & kelapanya menggugah selera. Untuk 1 resep ini jadi nya sekitar 22 pcs Putu Ayu :)
Putu Ayu
Sukaaa banget sama jajanan pasar yang satu ini. Kuenya lembut, aroma pandan & kelapanya menggugah selera. Untuk 1 resep ini jadi nya sekitar 22 pcs Putu Ayu :)
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, dan SP sampai kental dan berubah warna 10 menit.
- 2
Masukkan terigu, kocok lagi sekitar 3 menit.
- 3
Masukkan pasta pandan dan santan, aduk rata.
- 4
Untuk topping, kukus sebentar kelapa parut yang sudah ditambah garam.
- 5
Masukkan kelapa parut ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, tekan-tekan, kemudian masukkan adonan hingga penuh.
- 6
Kukus selama 15 menit.
- 7
Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Putu Ayu siap dinikmati :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar