Hervir el choclo, el zapallo (ya cortado) y la espinaca

Saltear la cebolla y morrón.Cuando la cebolla cambie a color más clarito colocar la zanahoria en el salteado

Colar el zapallo, choclo y espinaca.Desgranar el choclo y con un colador escurrir bien la espinaca para que no largue líquido al cocinar la tarta

Unificar el salteado con la espinaca y zapallo.Una vez mezclado, añadir los huevos con queso RALLADO y mezclar hasta unificar

Expandir la tapa de tarta en una fuente con un poco de aceite para que no se pegue

Añadir toda la mezcla sobre la tapa de tarta, agregarle arriba el choclo y el queso mantecoso

Colocamos la tapa arriba, la cerramos con un repulgue y cocinamos 45 minutos a 200°