Lenguado al horno

Name: Lenguado al horno
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg lenguado o merluza; 4 papas; 1 tomate; 1 limón; 2 dientes ajo; Perejil; Sal, pimienta; 1/4 vaso vino Blanco; 2 cebollas

Nora @cook_5585802

Córdoba

Esta receta me la enseñaron en mí trabajo y siempre la hago .😋🐟👍

Lenguado al horno

Nora @cook_5585802

Córdoba

Esta receta me la enseñaron en mí trabajo y siempre la hago .😋🐟👍

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Ingredientes

4 personas

1 kglenguado o merluza
4papas
1tomate
1limón
2 dientesajo
Perejil
Sal, pimienta
1/4 vasovino Blanco
2cebollas

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Paso a paso

1

Hervir las papas en agua con sal (no recocinar las papas, deben estar cocinadas pero no desechas para poder cortarlas en rodajas)
2

Cortar las cebollas en rodajas finas y distribuirlas sobre una bandeja para horno con un poquito de aceite, encima de las cebollas poner las papas cortadas en rodajas con sal, pimienta y un poco de ajo y perejil picados. Arriba de las papas ponemos el pescado 🐟 salpimenta el ajo con perejil.
3

Sobre el pescado ponemos el tomate cortado en rodajas y el limón ajo perejil aceite y el vino blanco.Llevar a horno medio por 25 o 30 minutos y listo!!!😋😋🐟

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Nora @cook_5585802

miércoles, 13 de marzo de 2019 a las 06:22 PM

Córdoba

Comentarios (5)

Javier Oscar Vaimberg @vierja430802

domingo, 10 de octubre de 2021 a las 04:03 PM

Hoy probé hacer tu receta me salió exquisita lo único es que aparte prepare una salsa de roquefort para que le agregue aquel que guste .No quedaron ni las migas de pan SÚPER 👍👍👍

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