Cookies con chispas de chocolate!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a temp. moderada. En un bol batir la manteca (blanda) con los azúcares hasta obtener una preparación cremosa.
- 2
Agregar los huevos y la vainilla, batir bien. Por otro lado cernir la harina, el polvo de hornear y la sal. Incorporar a la mezcla de manteca y revolver con cuchara de madera hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Colocar las chispas de chocolate y mezclar bien. Para enfriarlas y hornearlas se puede colocar parte de la masa en film y hacer tipo un salchichón y (CONGELAR) por 30' para Hornear ir cortando de 1 cm y colocando en chapa con papel manteca.
- 4
Si se desea se puede guardar masa en un bol hermético y dejar hasta el otro día en heladera y después para Hornear ir sacando trozos de masa con cuchara y disponer en chapa con papel manteca.
- 5
Hornear por unos 20' más o menos a 180grados. Para retirarlas del papel manteca dejar enfrías porque de lo contrario se romperán.
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