Pizzetas sin sal

Name: Pizzetas sin sal
Yield: 16 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gr harina (000 o 0000); 1 sobre levadura instantánea; 450 ml agua tibia; 1 cucharada aceite de oliva; 3 cucharadas orégano; 2 cucharadas ají molido; 1 cucharada paprika; C/N Salsa de pizza (comprada o casera)

FallingUnicorn @cook_10090764

Argentina

La vieja receta de siempre.

Pizzetas sin sal

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Ingredientes

16 raciones

800 grharina (000 o 0000)
1 sobrelevadura instantánea
450 mlagua tibia
1 cucharadaaceite de oliva
3 cucharadasorégano
2 cucharadasají molido
1 cucharadapaprika
C/NSalsa de pizza (comprada o casera)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes en un bol.
2

Amasar 8 minutos en la mesada. Hasta que la masa esté suave y uniforme.
3

Devolver al bol, cubrir con una bolsa de plástico o papel film y dejar leudar 1 hora en un lugar cálido.
4

Precalentar el horno medio (200°c)
5

Dividir el bollo en la cantidad de pizzetas que queramos. Estirar con los dedos sobre la placa de horno, distribuir una cucharada de salsa de pizza (casera o comprada) y hornear 12 minutos.
6

Y acá tenemos a la torre de pizza :)