Magdalenas de salmón con queso chedar
Fácil. Esto es el resultado de una prueba. Elabore una masa de empanadillas con una receta que dan en los supermercados y me salió más cantidad de la que necesitaba, por lo que estoy experimentando. #mirecetario
Magdalenas de salmón con queso chedar
Fácil. Esto es el resultado de una prueba. Elabore una masa de empanadillas con una receta que dan en los supermercados y me salió más cantidad de la que necesitaba, por lo que estoy experimentando. #mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco introducimos la yema, la mantequilla batimos con las varillas, incorporamos poco a poco los ingredientes y los integramos muy bien.
- 2
Esta mezcla líquida la incorporamos a la harina que tendremos en otro cuenco. Y amasamos hasta conseguir una bola, que en volveremos con papel plástico.
- 3
Para hacer las magdalenas de salmón. 200 gr. De la masa, la diluimos con caldo de pescado.
- 4
Desmigamos el salmón y lo mezclamos muy bien con la masa. Lo dejamos reposar 10 minutos.
- 5
Precalentamos el horno y untamos los moldes de mantequilla.
- 6
Rellenamos los moldes y colocamos el queso en el centro.
- 7
Introducimos al horno a 180°C. Durante 20 minutos "depende del horno". Con estas cantidades salen 8 magdalenas de 50 gr. aproximadamente.
- 8
Esta masa es muy versátil, igual hacemos empanadas, buñuelos, cocas de recapte, galletas saladas ect.
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