Croquetas de arroz
Fio 🌸 @malavitacocina
Déjame tu fotorespuesta, y que receta te gustaría saber!! No te olvides de darle guardar si quieres archivarla para más tarde, bessss 💙
Croquetas de arroz
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Paso a paso
- 1
Condimentar, y agregar sal. Para la salsa blanca poner en una olla la harina y el aceite y la leche revolver para que no se formen grumos, y llevar al fuego revolviendo constantemente para evitar grumos nuevamente, cuando espese retirar y volcar en el arroz de a poco, l cantidad necesaria hasta que se forme una pasta firme y moldeable
- 2
Cocinar el arroz. Freír la cebolla y el morrón picados en cuadraditos pequeños, unir al arroz previamente cocido y sin agua. Rallar la zanahoria en el ☉ 1 y unir
- 3
Hacer bolitas de la misma medida, pasar por pan rallado huevo y pan rallado. Freír
- 4
Si desea acompañar con alguna salsa, a mi me sobró salsa blanca, a la que le puse ajil y 50 gr de queso rallado, una delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fio 🌸 le encantará ver cómo quedó.
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