Tortillita verde con queso de cabra
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Una cenita sencilla y muy sana. Se puede preparar con cualquier vegetal que nos sobre de otra presentación.
Tortillita verde con queso de cabra
Una cenita sencilla y muy sana. Se puede preparar con cualquier vegetal que nos sobre de otra presentación.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una cucharada de aceite en una sartén con los vegetales y rehogar a fuego bajo hasta que estén dorados.
- 2
Batir los huevos con las especias y la levadura y verter sobre las verduras. Poner los quesos y cuajar la tortilla. La levadura se utiliza para que la tortilla quede más esponjosa.
- 3
Plegar, dar la vuelta y cocer hasta que esté a gusto de cada uno. A mí me gusta poco cuajada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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