Empanadas de guacamole
Duniesky Martínez López @cook_7379067
Paso a paso
- 1
Preparamos el guacamole, en un recipiente ponemos el aguacate, lo machacamos bien y le añadimos la cebolla cortada en pequeños trozos. Mezclamos
- 2
Luego añadimos el orégano y el perejil, mezclamos. Después añadimos la mayonesa, el ketchup y la mostaza, mezclamos de nuevo.
- 3
Por último añadimos el aceite de oliva, el jugo de limón y salpimentamos al gusto. Mezclamos y listo.
- 4
Estiramos con un rodillo la masa al grosor que quieras y cortamos con un molde, en el medio ponemos una cucharadita de guacamole y unas lasquita de queso, mojamos los bordes y sellamos.
- 5
Una vez listas freímos hasta que se doren un poco. Espero les guste jjj.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Duniesky Martínez López le encantará ver cómo quedó.
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