Fideos con verduras salteadas

Name: Fideos con verduras salteadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr fideos (a elección); 1 cebolla grande; 1 zanahoria grande; 1 morrón rojo o verde; 1 lata arvejas; 1 cucharadita manteca; 1 tomate grande; 1 ajo; C/n orégano; C/n sal

Brunella @cook_16169969

Argentina - Salta

Fideos con verduras salteadas

Brunella @cook_16169969

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Ingredientes

500 grfideos (a elección)
1cebolla grande
1zanahoria grande
1morrón rojo o verde
1 lataarvejas
1 cucharaditamanteca
1tomate grande
1ajo
C/norégano
C/nsal

Guardada

Paso a paso

1

Picar las verduras en trozos pequeños, poner a dorar la cebolla con el morrón y una cucharadita de manteca. Una vez que la cebolla este transparente agregar el ajo y el tomate junto con la arveja
2

Poner a hervir la zanahoria y el fideo con una cucharadita de sal y una vez que el fideo este cocido agregar a las verduras salteadas y dejar por 2 minutos que tome sabor
3

Emplatar y echar un poquito de orégano si lo deseas. Y a degustar 😋