Paso a paso
- 1
Dejar el zapallo en el horno a 260° durante 1 hora o 1 hora y media.
- 2
20 minutos antes de sacar el zapallo del horno saltar el puerro y la cebolla de verdeo con un poco de sal
- 3
Luego sacarle la pulpa al zapallo y mezclará con lo que salteamos anteriormente y meter todo el relleno dentro del zapallo
- 4
Una vez puesto todo en el zapallo ponerle choclo (opcional) y queso rallado arriba y meterlo por 20 minutos más en el horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abi Schutzer le encantará ver cómo quedó.
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