Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas. Ponerlas a cocer en una olla con agua y dos cucharadas de sal. Que no queden muy cocidas. (Yo la pongo en la olla express por 20 minutos).
- 2
Cortarlas en cubos medianos y reservar.
- 3
En un sartén caliente agregar un poco de aceite, cortar la cebolla en cuadritos pequeños y freírlas un poco.
- 4
Ya que tomen un tono transparente agregar el chorizo y freírlo.
- 5
Agregar las papas y un poco de sal. Mover y dejar hervir 15 minutos a fuego bajo.
- 6
Listo, puedes comerlas en tacos, gorditas o como prefieras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zoyla Enojona 😎🍴 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta cocinar y compartir mi sazón y uno que otro tip de cocina.Que por qué mis recetas son tan deliciosas? Simple, porque soy Tapatía 💅
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