Magdalenas barrio Sésamo: Elmo y el Monstruo de las Galletas

Name: Magdalenas barrio Sésamo: Elmo y el Monstruo de las Galletas
Yield: 26 magdalenas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos L; 375 gramos harina de trigo normal; 2 sobres levadura Royal; 250 gramos azúcar; 250 ml aceite de girasol; 250 ml leche entera; 250 gramos mantequilla sin sal; 300 gramos azúcar glas muy fina; 3 gotas vainilla; Colorante azul en pasta; Colorante rojo en pasta; Ojitos de azúcar; Mitades las galletas oreo para la boca; 1/4 de gummy naranja por nariz; mitad Chips ahoy por la; Ojitos de azúcar

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

#peques Cupcakes del Monstruo de las Galletas fue la primera petición de Olivia cuando organizaba su cumple número 5! A lo que mi sobrino Mario contestó... y yo de Elmo, así que aquí estamos con las magdalenas de elmo y del monstruo.

La receta es una versión de unas magdalenas rellenas en thermomix que estaba aquí en Cookpad, súper esponjosas e increíbles - Mira que receta más rica https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/5950294-magdalenas-rellenas-chocolate-thermomix?invite_token=P59wrgwuTZMYoG6BTgCYVDna

Magdalenas barrio Sésamo: Elmo y el Monstruo de las Galletas

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

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Ingredientes

90 minutos

26 magdalenas

Para las magdalenas
3huevos L
375 gramosharina de trigo normal
2 sobreslevadura Royal
250 gramosazúcar
250 mlaceite de girasol
250 mlleche entera
Para el frosting de mantequilla
250 gramosmantequilla sin sal
300 gramosazúcar glas muy fina
3 gotasvainilla
Colorante azul en pasta
Colorante rojo en pasta
Para la decoración / caracterización de elmo
Ojitos de azúcar
Mitadeslas galletas oreo para la boca
1/4de gummy naranja por nariz
Para la decoración / caracterización del Monstruo de las Galletas
mitadChips ahoy por la
Ojitos de azúcar

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Precalentar el horno. Preparar los ingredientes.
2

Agregar los huevos y el azúcar en el vaso con la mariposa y programar 4 minutos a 37 grados y velocidad 2.
3

Programar 6 minutos a velocidad 2 y 37 grados y por la tapa agregar el aceite poco poco y cuando queden 3 minutos, añadir también la leche poco a poco.
4

Quitar la mariposa y agregar en el vaso del thermomix la harina junto con la levadura y programar 2 minutos a 37 grados y velocidad 3.
5

Poner en el molde de los muffins los copetines y añadir la masa. Meter en el horno 13 minutos a 220 grados.
6

Sacar y meter siguiente hornada.
7

Preparar el frosting poniendo en el vaso de la batidora la mantequilla a temperatura ambiente. Hacer pomada con las varillas.
8

Añadir el azúcar, no os preocupéis si de primeras se hacen como bolitas y no se integra. Cuando esté todo con bolitas de mantequilla le dais al turbo y se hará la crema. Añadir la vainilla y remover.
9

Dividir en dos bowls. Uno será para rojo y otro para azul. Poner en la manga y empezar!
10

Agregar las decoraciones. Un truco: cortar las cabezas de las magdalenas para decorar en plano. Es más fácil y no necesitas tanto frosting.

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Marieta @maria_marieta

domingo, 24 de marzo de 2019 a las 10:10 AM

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

Comentarios (8)

Martíviri @kusDa

martes, 26 de marzo de 2019 a las 01:24 PM

Qué currada maja....! Eso es amor lo demás son tonterías ! 💕💕👏🏻👏🏻👏🏻

Palabra clave

Monstruo Galletas

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