Poner azúcar en la encimera y sobre ella la lámina de hojaldre, echar más azúcar sobre la lámina, presionar con un rodillo.

Ir haciendo pequeñas dobleces por ambos lados hacia el centro, ir poniendo azúcar en cada doblez, hasta terminar con la masa en una doblez sola.

Ir cortando porciones de masa de un dedo de grosor, poner en la bandeja del horno sobre papel de horno, poner azúcar por encima, meter en el horno precalentado con calor arriba y abajo a 200 grados unos 15 minutos, vigilando para que no se quemen.

Espero que os gusten.