Se baten todos los ingredientes, después añado la harina y la levadura y se mezcla de nuevo hasta obtener una masa homogénea.

Luego se tapa el cuenco con plástico y se pone en la nevera como mínimo una hora....

Pasado ese tiempo vas rellenando los moldes para magdalenas y se pone un poco de azúcar por encima...

Paso siguiente se meten en el horno bien caliente según la fuerza del horno, siempre vigilando de que no se quemen....cuando estén doradas las saco....