Papillote de tilapia

Name: Papillote de tilapia
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 filetes tilapia; champiñones; 1 pimentón; cebolla roja; al gusto especias; perejil; cilantro; vinagre; paprikra; aceite de girasol; orégano seco; cebolla; vinagre blanco; papel aluminio

Laura Zuñiga @cook_4527664

Papillote de tilapia

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Ingredientes

3 filetestilapia
champiñones
1pimentón
cebolla roja
al gustoespecias
perejil
cilantro
vinagre
paprikra
aceite de girasol
orégano seco
cebolla
vinagre blanco
papel aluminio

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Paso a paso

1

Adobar los filete de tilapia con especias al gusto.
2

Cortar pimentón en julianas, champiñones en cuartos, cebolla roja en plumas.
3

Armar el papillote con papel aluminio el filete y vegetales.
4

Realizar un chimichurri, cebolla finamente picada, perejil y cilantro, agregar 3 cucharadas de vinagre blanco cubrir con aceite y sazonar.