Ajo casero
Lorena @lasrecetasdelorena
Paso a paso
- 1
En un vaso de batidora echamos, el huevo, el diente de ajo, una pizca de sal, un chorro de limón (solo un poco) y aceite ( más o menos la cantidad de un vaso de café, poco más.
- 2
Metemos la batidora y empezamos a batir de abajo hacia arriba muy despacio para que no se nos corte. Un par de minutos, hasta que se quede una mezcla espesa.
- 3
La cantidad que sale con estas medidas es de un cuenco pequeño, para unas 6 personas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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