Rostidera de la mamá

Name: Rostidera de la mamá
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 patatas medianas; 1/2 bote tomate frito; 1 litro caldo de pollo; 4 pechugas de pollo; Azafrán; Piñones; 1 cebolla

Sunny @sunnyvb

España

Es la primera vez que hago esta receta aunque la cómo desde niña, es una de las comidas que más me gustan de mi madre así que se la pedí y me anime a hacerla y la verdad que cuando la probé me recordó tremendamente a la de ella así que la comparto con ustedes espero que os guste #mehacefeliz

Rostidera de la mamá

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

6patatas medianas
1/2 botetomate frito
1 litrocaldo de pollo
4pechugas de pollo
Azafrán
Piñones
1cebolla

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos y cortamos las patatas el pollo y la cebolla
2

Lo ponemos todo en una bandeja y cubrimos de caldo de pollo
3

Añadimos el azafrán y el tomate frito y los piñones (yo no tenía)
4

Dejamos en el fuego hasta que las patatas ablanden y quede una salsita
5

Por último metemos en el horno con calor solo arriba y que se tuesten un poco