Budín de pan de chocolate
Aprovechando los restos de una torta de chocolate que tenía frizada y como nada se tira y todo se transforma, ahora tengo este budín de pan de chocolate.
Budín de pan de chocolate
Aprovechando los restos de una torta de chocolate que tenía frizada y como nada se tira y todo se transforma, ahora tengo este budín de pan de chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una flanera poner el azúcar sobre el fuego para hacer el caramelo. Se debe vigilar que no se queme porque se pone amargo.
- 2
En un bols se ponen los restos de la torta con la leche, una media hora.
- 3
En otro bols se ponen los huevos con los 50 gr. De azúcar y la vainilla y se bate.
- 4
Se mezclan las dos preparaciones.
- 5
Luego se coloca en la flanera la que se cubre con papel de aluminio y al horno al baño maría, durante una hora.
- 6
Pasada la hora se hace la prueba del cuchillo y si sale limpio ya esta listo.
- 7
Se debe dejar enfriar antes de desmoldar y luego pasar la flanera por el fuego para derretir y aprovechar el caramelo que queda pegado. Disfruten.
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