Bombas de papas con queso😍
Besha dama♡ @cook_15875203
Estas bombas no se parten al hacerlas, son muy ricas , nos fascinan ❤❤❤ haganla no se van arrepentir, les prometo!!! Salen (10) bombas💣 ... 👏👏
#Essentamara..
Bombas de papas con queso😍
Estas bombas no se parten al hacerlas, son muy ricas , nos fascinan ❤❤❤ haganla no se van arrepentir, les prometo!!! Salen (10) bombas💣 ... 👏👏
#Essentamara..
Paso a paso
- 1
Primero lavamos las papas con las cáscaras lo vamos a hervir con cáscara para que no absorba mucha agua (como en la foto).. y la ponemos en una olla/cacerola con agua a cocinar cuando hierva vamos a ir pinchando para ver si ya están blandas las papas así la apagamos..
- 2
Cuando las papas ya estén cocinadas las sacamos del.agua caliente... y dejamos que estén tibias para poder sacar las cáscaras.... y las sacamos
- 3
En un bol/recipiente aplastamos las papas con un pisa papa o lo que tengamos y le ponemos la nuez moscada, la pimienta, la yema, la sal, la mantequilla DERRETIDA y mezclamos...
- 4
Aparte en un recipiente ponemos los huevos batidos y en otra parte (recipiente) ponemos el pan rallado/molido... y con nuestra mano agarramos un puñado de puré de papa y vamos dando forma (como en la foto) y le hacemos un hueco en el centro para poner un baston de queso y la cubrimos ayudándonos con las manos
- 5
Las pasamos por huevo batido y luego pan rallado y así las llevamos a una sartén con abudante aceite y freímos.... hasta que doren y hacemos así con todas !!! Una DELICIAAAA...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Besha dama♡ le encantará ver cómo quedó.
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