Hamburguesas caseras

A nivel mundial hay hamburguesas y cada región o país tiene su sazón y estilo aquí esta una de las tantas formas en q se preparan estas ricas "balas frías" en Venezuela, espero les gusten y las prueben también.
Hamburguesas caseras
A nivel mundial hay hamburguesas y cada región o país tiene su sazón y estilo aquí esta una de las tantas formas en q se preparan estas ricas "balas frías" en Venezuela, espero les gusten y las prueben también.
Paso a paso
- 1
Sazonar la carne con el adobo la salsa inglesa soya y ajo y dejar reposar unos 10 minutos para que absorba los sabores.
- 2
En un caldero con aceite no mucha 1 taza mas o menos calentar a fuego alto agarrar un poco de carne para formar una bola y luego aplanarla y dejarla delgadita no importa q sea grande al aplanarla pues al freírla se reducirá de tamaño y quedara del tamaño del pan por eso se debe dejar finita.
- 3
Una vez frita por ambos lados sacarla y ponerla en el pan y así con todo el pan, luego en otro aceite en una sartén limpia freír uno por uno los huevos y ponerlo encima de cada carne frita.
- 4
Luego picar el tomate la cebolla en rodajas muy finas y colocar encima del huevo y la carne en pares dos ruedas de tomate y dos de cebolla y repetir con todos los panes.
- 5
Luego poner una hoja de lechuga en cada pan y agregar un poco de cada salsa antes mencionada, luego tapar con la otra parte del pan y calentar un minuto en el microondas si es de su agrado si no lo deja así y listo para comer.
- 6
Puedes hecharle papas fritas, tocineta, queso fundido, picante, jamón en fin puedes hacer toda una bomba con ella así le decimos en mi amada Venezuela. Disfrútenla y recuerden q la cocina es creatividad y buen gusto.
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